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En la mente de Sherlock

Iniciado por Wkr, 04 de Junio de 2021, 15:37:15

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Balaclava


Wkr

#16
He actualizado el enlace, que había una errata.



- Báscula de precisión = Balanza Roberval. Los platillos son los recipientes A y B.
- Tienes 2 recipientes en la balanza, 2 pesas, una de 300g y una de 500g, y un bol mezclador.
- Tienes que pesar todos los ingredientes. Pero, ¿de cuántos ingredientes hablamos?
- Pones la pesa en un recipiente y los ingredientes en el otro.

Balanza Roberval:
https://es.wikipedia.org/wiki/Balanza_Roberval

afrikaner

Creo que para ese pastel hay que pesar 4 ingredientes: harina, azúcar, mermelada y mantequilla.

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La BSK es como una panadería
Mis juegos | Axones y mazmorras

High priest

#18


Edito, ya veo la corrección, así si tiene sentido!

Wkr

#19
Cita de: afrikaner en 20 de Junio de 2021, 21:52:58
Creo que para ese pastel hay que pesar 4 ingredientes: harina, azúcar, mermelada y mantequilla.

Enviado desde mi POCOPHONE F1 mediante Tapatalk

Cómo hacer un Victoria Sponge, el bizcocho más rico y versátil de toda Inglaterra que se usa como base para casi todas las tartas
https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/postres/20170823/hacer-victoria-sponge-bizcocho-versatil-inglaterra-tartas/1000964953496_30.html

Pista 1: ¿Qué es un Victoria Sponge? Es un bizcocho inglés cuatro cuartos, esto quiere decir que los ingredientes principales que lo componen son cuatro (azúcar, mantequilla, huevos y harina) y todos en la misma proporción.

High priest

#20
Puede ser 5 pasos?

[spoiler]
1. Pongo una pesa en cada plato. Junto a la de 300gr voy echando azucar hasta que se equilibre. 500-300=200. Ya tengo 200gr

2. Repito la operación obteniendo los 400g de azucar

3. Guardo las pesas, pongo los 400g de azucar en un plato y equilibro la balanza poniendo 400g de harina en el otro.

4. Repito lo mismo del paso 3 con 400g mantequilla

5. Repito con 400g de huevos.

Si ademas lleva coberturas en la misma proporción se ha de añadir 1 paso más por ingrediente.
[/spoiler]


Wkr

#21
Ingeniosa la técnica. Y bastante cerca.
Pero te has olvidado de contar algún paso.

[spoiler]
Faltaría vaciar el contenido de los platillos en el bol mezclador.
Cada ingrediente por separado.
Y como dije, no tenemos en cuenta coberturas. Ni mermeladas, ni azúcar glasé, ni nada.
[/spoiler]

Pista 2: Acuérdate de vaciar el contenido de cada recipiente en el bol mezclador una vez pesados todos los ingredientes por separado y listos.

Pista 3: La mermelada de fresa o frambuesa, o de manera opcional, nata o una rica buttercream de vainilla, así como la generosa capa de azúcar glas con el que se espolvorea el bizcocho, no se tienen en cuenta a la hora de contar pasos.

High priest

Cita de: Wkr en 21 de Junio de 2021, 15:09:18
Ingeniosa la técnica. Y bastante cerca.
Pero te has olvidado de contar algún paso.

[spoiler]
Faltaría vaciar el contenido de los platillos en el bol mezclador.
Cada ingrediente por separado.
Y como dije, no tenemos en cuenta coberturas. Ni mermeladas, ni azúcar glasé, ni nada.
[/spoiler]

Pista 2: Acuérdate de vaciar el contenido de cada recipiente en el bol mezclador una vez pesados todos los ingredientes por separado y listos.

Pista 3: La mermelada de fresa o frambuesa, o de manera opcional, nata o una rica buttercream de vainilla, así como la generosa capa de azúcar glas con el que se espolvorea el bizcocho, no se tienen en cuenta a la hora de contar pasos.
Vale, entendí pasos como pesadas.

Enviado desde mi Redmi Note 9 Pro mediante Tapatalk


High priest

[spoiler]
1 coloco una pesa en cada plato
2 añado azúcar en el plato con la pesa de 300gr obteniendo 200g de azúcar.
3 los vierto en el bol
4 añado 200g más de azúcar en el plato
5 Los vierto en el bol
6 guardo las pesas
7 vierto en un plato de la balanza los 400g de azúcar
8 vierto en el otro plato 400g de harina
9 vierto la harina en el bol
10 vierto 400g de mantequilla en el plato
11 vierto la mantequilla en el bol
12 vierto 400g de huevos en el plato
13 vierto los huevos en el bol
14 vierto el azúcar en el bol
[/spoiler]

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Wkr

#24
Cita de: denoventi en 21 de Junio de 2021, 16:25:57
Hola, estoy en plena partida y he resuelto el caso 1947.01.12 y así me lo indica el correo, pero en el panel hay dos enigmas con esa fecha. Tengo uno marcado en negrita (el resuelto, supongo) pero ¿el otro? No me deja seguir con los enigmas por tener ese pendiente. Adjunto captura del panel.

No debería aparecer dos con esa fecha.
Ponte en contacto con zacatrus a ver si saben donde esta el problema.
Yo no he programado nada del panel ni he cargado la bd.
Por mi parte les he enviado un email, a ver que me dicen.

Wkr

La solución al bizcocho.
Es tema de interpretación.

[spoiler]
Solución:
Para el proceso necesitamos dos recipientes o platillos (A y B) y un bol mezclador donde ir echando cada ingrediente una vez pesado. Empecemos por el azúcar. De este modo:
1. Pongo una pesa en cada recipiente (platillo).
2. Junto a la pesa de 300gr voy echando azúcar en su platillo hasta que se equilibre. 500-300=200. Ya tengo 200gr.
3. Vacío los 200gr de azúcar en el bol mezclador.
4. Repito la operación de 2. obteniendo otros 200g de azúcar.
5. Vacío los 200gr de azúcar apartados en 3. del bol mezclador en el platillo del azúcar obteniendo así un total de 400gr de azúcar.
6. Equilibro la balanza poniendo 400g de harina en el otro platillo.
7. Vacío los 400g de harina en el bol mezclador.
8. Equilibro la balanza poniendo 400g de mantequilla en el otro platillo.
9. Vacío los 400g de mantequilla en el bol mezclador.
10. Equilibro la balanza poniendo 400g de huevos en el otro platillo.
11. Vacío los 400g de huevos en el bol mezclador.
12. Finalmente, vacío los 400g de azúcar en el bol mezclador.
Total: 12 pasos.
[/spoiler]

denoventi

Cita de: Wkr en 21 de Junio de 2021, 17:45:58
Cita de: denoventi en 21 de Junio de 2021, 16:25:57
Hola, estoy en plena partida y he resuelto el caso 1947.01.12 y así me lo indica el correo, pero en el panel hay dos enigmas con esa fecha. Tengo uno marcado en negrita (el resuelto, supongo) pero ¿el otro? No me deja seguir con los enigmas por tener ese pendiente. Adjunto captura del panel.

No debería aparecer dos con esa fecha.
Ponte en contacto con zacatrus a ver si saben donde esta el problema.
Yo no he programado nada del panel ni he cargado la bd.
Por mi parte les he enviado un email, a ver que me dicen.
Ok, gracias.

Enviado desde mi CPH2145 mediante Tapatalk


Tulkas

Cita de: Wkr en 21 de Junio de 2021, 17:52:29
La solución al bizcocho.
Es tema de interpretación.

[spoiler]
Solución:
Para el proceso necesitamos dos recipientes o platillos (A y B) y un bol mezclador donde ir echando cada ingrediente una vez pesado. Empecemos por el azúcar. De este modo:
1. Pongo una pesa en cada recipiente (platillo).
2. Junto a la pesa de 300gr voy echando azúcar en su platillo hasta que se equilibre. 500-300=200. Ya tengo 200gr.
3. Vacío los 200gr de azúcar en el bol mezclador.
4. Repito la operación de 2. obteniendo otros 200g de azúcar.
5. Vacío los 200gr de azúcar apartados en 3. del bol mezclador en el platillo del azúcar obteniendo así un total de 400gr de azúcar.
6. Equilibro la balanza poniendo 400g de harina en el otro platillo.
7. Vacío los 400g de harina en el bol mezclador.
8. Equilibro la balanza poniendo 400g de mantequilla en el otro platillo.
9. Vacío los 400g de mantequilla en el bol mezclador.
10. Equilibro la balanza poniendo 400g de huevos en el otro platillo.
11. Vacío los 400g de huevos en el bol mezclador.
12. Finalmente, vacío los 400g de azúcar en el bol mezclador.
Total: 12 pasos.
[/spoiler]

Acabo de ver el acertijo y la solución (después de resolverlo). Como yo lo he hecho es prácticamente igual, pero cuando peso los primeros 200 g de azúcar, a continuación lo que hago es retirar pesas e igualar el otro platillo con la misma cantidad, de modo que obtengo los 400g (200 + 200). A partir de ahí, lo muevo todo a un platillo y procedo como a partir del paso 6. No sé si de esta forma se gana algún paso o no.

afrikaner

Mezclar las pesas con los ingredientes es poco higiénico [emoji13]

Enviado desde mi POCOPHONE F1 mediante Tapatalk

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sorokhin

Spoiler para el autor sobre el resultado a un acertijo

[spoiler]
En el acertijo de las cerillas, da como correcto el 19009 cuando si pones el 1 al final, el 90091 es mayor. Que le eche un ojo Zacatrus.
[/spoiler]